In August of 1907, the Brenham Creamery Company opened its doors. In the beginning they only made butter, but by 1911, they made a gallon or two of ice cream a day. They packed it in a large wooden tub with ice and salt and delivered it by horse and wagon to a few of their friends and neighbors around Brenham. 
               It didn't take long before word got around just how really good this ice cream was. Some people said they made the best ice cream in these parts, maybe the whole country. The little creamery really began to grow when they traded their horse and wagon for a horseless carriage in the late 1920's. By 1930, they had become Blue Bell Creameries and were on their way to greatness.
             In the past 91 years, a lot has changed at Blue Bell Creameries, but the quality of their ice cream hasn't changed one bit. It's still the best in the country! They know because they eat all they can and sell the rest.



"En agosto de 1907, la Compañía Brenham Creamery abrió sus puertas. En el principio de que sólo la mantequilla, pero en 1911, hicieron una o dos galones de helado al día. Se envasarán en una gran tina de madera con hielo y sal y emitido por el caballo y el carro a unos cuantos de sus amigos y vecinos en torno a Brenham. No pasó mucho tiempo antes de la voz en torno a lo realmente bueno de este helado era. Algunas personas dijeron que hizo el mejor helado en estas partes, tal vez todo el país. Creamery realmente el pequeño empezó a crecer cuando negocian su caballo y un vagón para el transporte horseless a fines de 1920. En 1930, se habían convertido en Blue Bell Creameries y en su camino hacia la grandeza. En los últimos 91 años, mucho ha cambiado en Blue Bell Creameries, pero la calidad de su helado no ha cambiado un poco. Es todavía el mejor del país! Ellos saben, porque todo lo que puedan comer y vender el resto."